3. gastronomický seminář - Podzimní hygge

V rámci výuky nepovinného předmětu Základy kuchařských prací se žáci koncem listopadu potřetí účastnili na Akademii řemesel - SŠ technická, Zelený pruh 1294, Praha 4 gastronomických seminářů "Inspirace pro čtyři roční období". Třetí seminář byl pojmenován Podzimní hygge. Žáci skupiny ZKP 1 si připravili zeleninové hranolky s dipem a pečený čaj, který i odnesli ochutnat rodičům. Žáci skupiny ZKP 2 o týden později upekli olivovo rozmarýnovou focacciu a ochutnali ginger shot, který také nesli ochutnat rodičům. Mgr. Marková, vyučující ZKP